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Funghi e zucca
Recipe image: Funghi e zucca

Ingredients

350 gr funghi
350 gr zucca
2 spicchi d'aglio
mezza cipolla
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
peperoncino
prezzemolo
sale

Difficulty:	Bassa
Vegetarian:	Si
No of Servings:	2
Preperation Time:	40 (minuts)
Cooking Time:	30 (minuts)
Hits:	640
Rating:	4,57 (7 Votes)
Date added;:	22.nov.2006
Author:	FF

Instructions Pulire, asciugare e tagliare i funghi. Pulire e tagliare a dadini la zucca. Rosolare in una padella l?aglio e la cipolla. Aggiungere i funghi e dopo 10 minuti la zucca. Insaporire con il sale e il peperoncino. A fine cottura, dopo circa 20 minuti, aggiungere il prezzemolo.